Présentation de l'entreprise :
Entre Pyrénées et Méditerranée, la société Rayon d'or, fondée il y a un demi siècle, est au cœur d'un formidable terroir d'apiculture avec une diversité florale unique en son genre. Nous avons également la chance d'être préservés de toute industrie polluante et de l'agriculture "industrielle" , destructrice d'abeilles.
Ainsi nos miels sont d'une qualité et d'une pureté exceptionnelles, régulièrement médaillés aux concours apicoles.
On distingue deux grandes familles de miel :
Les miels multi-floraux : miels provenant de diverses fleurs butinées par les abeilles, leur variété est infinie. On distingue néanmoins quelques appellations : montagne, haute montagne, garrigue ou maquis, forêt et fleurs sauvages,
Les miels mono-floraux : il s'agit de miels pour lesquels l'apiculteur a choisi soigneusement l'emplacement de ses ruches et la période, afin que les abeilles butinent principalement une sorte de fleurs, on obtient ainsi un miel à dominante d'une fleur : Romarin, lavande, châtaignier, bruyère, acacia,... A dominante seulement, car bien entendu, le miel n'est jamais à 100% issue d'une seule espèce florale.